Valnøtter redusere risikoen for tykktarmskreft

Vi har gitt mange grunner til å spise nøtter hver dag. Nå har et team av forskere fra University of Connecticut Health and Jackson Laboratory of Genomic Medicine har oppdaget en mer: valnøtter kan redusere risikoen for å utvikle tykktarmskreft, den tredje vanligste kreftformen i verden.

For sin forskning har forskere eksperimentert med en gruppe av mus foret med muttere. Resultatene av denne feeden viste færre tilfeller av tykktarmskreft.

30 gram nøtter en dag reduserer risikoen for tykktarmskreft

"Våre resultater viser for første gang at å spise valnøtter kan redusere utviklingen av tykktarmskreft," sier Daniel W. Rosenberg ved University of Connecticut Health og arbeidskraft leder.

Denne positive effekt av en av de mest næringsrike og sunn mat som finnes kan være på grunn av deres monoumettede og flerumettede fettsyrer, i tillegg til å ha betydelige mengder av vitamin E og mineraler. Og det er at en håndfull valnøtter inneholder nesten dobbelt mer antioksidanter enn en tilsvarende mengde andre harde skall mutteren.

"Det er ingen bevis for at å spise valnøtter kan tilby en rekke beslektede emner som kreft fordeler. Men denne studien viser at nøtter kan også fungere som en probiotisk for kolon holde seg frisk, som igjen beskytter mot tykktarmskreft ", sier Rosenberg.

Tags

mat fordelerkreftnøtternøtterhelse