Overvåking Sent måltid Blood Sugar

En av de viktigste målene i å hjelpe mennesker klarer blodsukker, gå ned i vekt, og kontrollere appetitten hindrer overdreven etter-måltid økning i blodsukkernivået. Dietten strategien innebærer å unngå matvarer som forårsaker en rask økning i blodsukkeret ved å spise en lav glykemisk diett.

Tall å vite

Glykemisk indeks er en numerisk skala som brukes for å bestemme hvor raskt og hvor høy en bestemt mat hever blodsukkernivået i forhold til hvitt brød eller glukose. Det er ganske nyttig i å bedømme kvaliteten på karbohydratkilder, men det betyr ikke fortelle deg hvor mye karbohydrater er i en typisk servering av en bestemt mat. Glykemisk belastning tar GI hensyn til, men det gir et mer fullstendig bilde av effekten som en mat har på blodsukkernivået basert på hvor mye karbohydrater du faktisk spiser i en porsjon.

Raffinert karbohydratkilder tendens til å ha en svært høy GL mens matvarer som er mest vann, vil fiber eller luft ikke føre til en kraftig økning i blodsukkeret selv om deres GI er høy så lenge porsjonene er moderat. En liste over GI, fiberinnhold og GL av vanlige matvarer finnes i vedlegg til Hvordan forebygge og behandle diabetes med naturmedisin av Michael T. Murray og Michael R. Lyon,.

Fiber Folier Rising Blood Sugar

Fiber kosttilskudd har vist seg å forbedre blodsukkerkontroll, redusere insulin nivåer, og redusere antall kalorier absorbert av kroppen. Evnen av fiberkilder for å redusere etter-måltid blodsukkernivåer, lavere kolesterolnivå, og fremme vekttap er basert på dens viskositet. En sterkt viskøs blanding av løselige fibre har blitt undersøkt ved universitetet i Toronto for sin evne til å redusere blodsukkernivåer.

Når tatt med vann før måltider, denne fiberblanding binder over 600 ganger sin vekt i vann for å danne en geléaktig, viskøs masse i magen, noe som ikke bare forsinker absorpsjonen av glukose, men også forårsaker en følelse av metthet og reduserer opptaket kalorier.

Når denne høyviskøse løselig fiber blanding ble gitt i en dose på tre gram til fag også gitt 50 g glukose i løpet av en oral glukosetoleransetest, ble det vist å redusere etter-måltid blodsukkeret ved omtrent 60 prosent. Til sammenligning andre oppløselige fiber kilder, som for eksempel psyllium, hadde ingen effekt i det hele tatt.

Den mest fornuftig tilnærming for å hindre forhøyninger i etter-måltid blodsukkernivået er å spise en lav GL diett samtidig nyter fordelene som frembringes av høyviskøse diettgjødselblandinger.

Tags

Blood SugarSugar